Wild kulinarisch neu erleben.
Wildgenuss aus der Region - mehr Bio geht nicht.
Seit vielen Jahren grillt und kocht Alex Pfleger - Eventprofi, Jäger und Hobbygourmet - mit großer Leidenschaft für Freunde und Familie – ob im kleinen Kreis oder bei großen Festen, immer mit Fokus auf feine Wildgerichte.
Aus dieser Freude am Zubereiten und Bewirten entstand der Wunsch, noch mehr Menschen für hochwertiges Wildfleisch zu begeistern – auf neue, überraschende Art.
So wurde der Wild Grill geboren: ein Event- und Catering-Format, das Regionalität, ehrlichen Genuss und echtes Handwerk vereint – ohne Firlefanz, aber mit viel Geschmack.
Antipasti, Ragout & Grillspezialitäten
Feinstes Reh, Hirsch & Gams – frisch, regional & als Fingerfood vom Grill serviert. Vorab gibt es köstliche Leberaufstriche, Wildwürste & Hirschschinken und dazwischen zum Gustieren ein Schälchen Wildragout.
Was gibt’s Schöneres, als mit Leidenschaft aufzutischen – und andere damit glücklich zu machen?
Alex Pfleger
Gründer von Wild Grill
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